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    泰山女儿茶的传说、历史、冲泡方法

    泰山女儿茶的传说、历史、冲泡方法

    泰山女儿茶是泰安一大特产。女儿茶的得名,还有一个传说。相传乾隆皇帝到泰山封禅,要品当地名茶。因泰安并无茶树,于是官吏们选来美丽的少女,到泰山深处采来青桐芽,以泰山泉水浸泡,用体温暖热,献给皇帝品尝,名曰女儿茶....查看详情

    几种常用茶叶的冲泡方法

    几种常用茶叶的冲泡方法

    泰安长寿桥公司为大家介绍几种常用茶叶的冲泡方法。碧螺春芽叶小而细嫩,如冲泡时间恰到好处,才能清汤绿叶、口感香醇。如泡的时间过长,不仅汤色会变黄,而且新鲜度也大打折扣。冲泡时,先倒开水再放茶叶,泡两三分钟即可....查看详情

    常喝泰山女儿茶的功效

    常喝泰山女儿茶的功效

    泰山女儿茶最大特点是娇贵,因为采摘后会长时间断代,短期内没有新芽生出。它在采摘时要一芽一叶,采摘后必须马上挑选炒制。泡制水温要在85℃,冲泡次数最多不超过五次。“泰山女儿茶”,产茶区纬度高、光照时间长、昼夜温....查看详情

    绿茶中的维生素对身体的好处

    绿茶中的维生素对身体的好处

    泰山女儿茶等绿茶所含胡萝卜素比红茶高。维生素A原在鲜茶叶中含量极高,可以与菠菜和胡萝卜相比。茶盅所含维生素K,可以与鱼肉和蔬菜相比。鲜茶和绿茶所含维生素C,可以与柠檬相比。茶叶中的维生素B族全部为水溶性,几乎....查看详情

    为什么清明前泰山女儿茶比较珍贵、原因是什么

    为什么清明前泰山女儿茶比较珍贵、原因是什么

    明前茶:清明节前采制的茶叶,泰山女儿茶受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。明前....查看详情

    辨别陈茶和新茶的小窍门

    辨别陈茶和新茶的小窍门

    新茶的特点是色泽、气味、滋味均有新鲜爽口的感觉,新茶含水量较低,茶制干硬而脆,手指捏之能成粉末,茶梗易折断。而存放一年以上的陈茶却是色泽枯黄,香气低沉,滋味平淡,饮时有令人讨厌的陈旧味;同时,由于陈茶储放日久,....查看详情